Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мини козуначета
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Atlantida
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. разтопен мед
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха мая (7 г или за 500 г брашно)
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1/2-1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1/2 портокал
Начин на приготвяне
Брашното се пресява, половината от брашното се смесва с киселото мляко, маята и захарта. Оставя се да втаса около 40 минути. След, като е шупнала сместа се прибавят останалите съставки (като медът е разтопен в микровълнова или на котлон). Замесва се средно меко тесто. Оставя се да втаса 1 час на топло. От втасалото тесто се прави фитил разделя се на късове. Плетат се малки козуначета от 5 фитила. Слагат се в намаслена тава и втасват около 1 час. Мажат се с жълтък отгоре и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса.

* Могат да се оформят и малки кифлички с пълнеж.
Рецептата е добавена от Atlantida на 20 Март 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.