Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Милинки с кашкавал
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 10 г суха мая за хляб
  • • 300 г мас
  • • 125 г масло
  • • 1/3 ч.ч. галета
  • • 1 ч.л. сол
  • • брашно (колкото поеме)
  • • 250 г кашкавал
Начин на приготвяне
Отделя се 100 мл от прясното мляко (леко затоплено) и се смесва с една лъжица брашно, 1 ч.л. захар и маята. Разбърква се и се изчаква да втаса. От брашното, втасалата мая, останалото прясно мляко и яйцето се омесва меко тесто, оформят се топчета с големината на орех, като ръцете често се намазняват с разтопената мас. По този начин се пълни цялата тава. Преди пълното им втасване, милинките се заливат с разтопеното масло, поръсват се с подсолената галета и се оставят да втасат до пълно изпълване на тавата. Поръсват се обилно с настърган кашкавал, след което се пекат в силна фурна.
Рецептата е добавена от neli1100 на 28 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
MariaPetkova
началник печка
Страхотно изглеждат, но тези 300 гр мас не са ли много само за топене на ръцете?! Има само едно втасване, нали?!27 Фев 2020
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Фев 2010
# 1
desislava_pm
магьосник в кухнята
Рецептата ми хареса, но колко е сол на вкус и яйцето в тестото ли се слага?28 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот sttelот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.