Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мешана супа
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 бр. зелка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малка тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване100 г зелен боб
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванелимонена киселина
  • Добави в списъка за пазаруванефиде
Начин на приготвяне
Картофите, тиквичките, доматите (обелени), зеленият боб, зелето и чушките се нарязват като за супа (кубчета, лентички). Празът и морковите се нарязват на дребно. Всички нарязани продукти (без доматите) се слагат заедно с олиото и двата бульона в тенджера с вода и се оставя да заври. След като заври се оставя около 10-15 минути, слагат се доматите и фидето - оставя се за още 10 минути. Подправките се слагат по вкус (чубрицата накрая, за да не горчи).
Застройка: Разбиват се яйцата с малко лимонена киселина (за да не се пресече) и се добавя киселото мляко. Добавят се 5-6 черпака от бульона на супата към сместа и се разбърква енергично, след което всичко това се връща обратно в тенджерата.

Преди да се сервира (топла или студена) в нея се слага настъргано сирене.
Рецептата е добавена от Kremi на 9 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Kremi
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Ето, че научих нещо ново. При следващото готвене ще изпробвам този начин. А супичката наистина е приятна, лятото често я правех и беше подходяща в горещините, за да не се сервират тежки ястия.11 Яну 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Много лека супичка. За да не ми се пресекат яйцата ползвам само жълтъка за застройка, а белтъците ги замразявам във фризера и след това ги ползвам за нещо друго.10 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.