 |
|
Месеница с риба
Рейтинг:  Сложност:  |  |
Необходими продукти
- За тестото :
- • 2 ч.ч. (400 г) брашно
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) вода
- • 5 с.л. (50 мл) растително масло
- • 15 г мая
- • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 ч.л. сол
- За плънката :
- • 400 г риба
- • 4-5 бр. (250 г) червени домати
- • 60 г масло
- • 100 г кашкавал
- • 5-6 зърна черен пипер
- • копър
- • сол
Начин на приготвяне
Приготвя се тесто от посочените продукти и се разточва кора, която се поставя в тавичка и леко се запича. Върху нея се поставя почистената и нарязана на парченца риба, посолява се и се поръсва с копър и черен пипер. Отгоре се нареждат обелените и нарязани на парченца домати, маслото и настърганият на едро кашкавал. Така приготвената месеница се изпича в средно силна фурна. Поднася се топла, нарязана на парчета.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.