Мексиканска питка с кайма и царевица
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 2 мексикански питки - тортии, или 2 точени кори за баница
  • • 200 г кайма
  • • 1/2 - 1 ч.ч. замразена царевица
  • • 2 бр. яйца
  • • сол
  • • подправки по избор
  • • салса
  • • заквасена сметана
Начин на приготвяне
Каймата се запържва, като се намачква с вилица. Добавя се царевицата, и се оставя за няколко минути под капак. Добавят се разбитите яйца, подправките, и се готви при постоянно бъркане докато яйцата се втвърдят. Тортиите се стоплят за 20 секунди в микровълнова да омекнат, слага се в средата плънка, салса и по една лъжица подквасена сметана, завива се като палачинка и се поднася веднага.

* Използват се тортии от пшенично брашно, не от царевично.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 4 Февруари 2015 г.
Източник: http://www.cooks.com/recipe/1201b032/texas-burritos.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тортилите се получиха прекрасни! Използвах предложените в коментара на Анна подправки (с изключение на лука на прах - нямах и сложих половин глава пресен лук), а на няколко тортили добавих и лют пипер на люспи - много вкусно и ароматно! Анна, благодаря за различната вечеря! :)
[Изпробвана]
23 Яну 2021
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 23 Яну 2021
# 3
xevi
шеф на кухнята
Добре звучи, ще пробвам :)14 Фев 2015
# 2
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Червен пипер, смлян кимион, лук на прах в еднакви количества /около 1/2 лъжичка/, малко чесън на прах, една чаена лъжичка риган, и по желание лют червен пипер. Това е което аз използвам, по рецепта за подправка за тако - смесила съм си едно бурканче и ползвам от сместа когато правя различни видове тако и бурито.13 Фев 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
А какви подправки са подходящи за да е по-автентично?13 Фев 2015
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот nela111от sunnyoriот sunnyoriот Slavinaот Slavinaот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот gigiот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.