Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Меки чийзкейк бисквитки с череши и шоколад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 91 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 2322212019 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кашкавалена извара или крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия (есенция портокал)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване125 г чаени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруванепресни череши
  • Добави в списъка за пазаруване100 г течен шоколад
Начин на приготвяне
С миксер разбъркайте изварата (крема сиренето) и захарта до гладък крем, след това добавете маслото - леко разтопено. Прибавете яйцето, ванилията или друг аромат по ваш вкус (аз избрах портокал). Пресейте брашното с бакпулвера и го сипете при сиренето. Разбъркайте с бъркалки за тежки теста. Трябва да получите меко и лепкаво тесто, което много прилича на еклерово тесто. Приберете тестото в хладилник за кратко, за да се охлади преди да продължите по-нататък (аз пропуснах този момент).

Натрошете бисквитите или ги смелете в блендер. Преценете сами дали да са на фини трохи или на по-едри, като целта на едрите е да хрупкат след изпичането. Препоръчвам ви и какаови бисквити - с бялото тесто се комбинират много добре. Разбира се, може да им добавите ядки или да ги замените с бели бисквити с масло или мед.

С лъжичка оформете топче от тестото и го сложете в бисквитените трохи. Оваляйте го в тях. По същият начин оформете цялото тесто. Поставете топчетата в тава, покрита с хартия за печене. Почистете черешите от костилките и във всяка сладка сложете по едно плодче като натиснете леко навътре.

Изпечете бисквитите в предварително загрята на 180С за около 15-20 минути или докато добият приятен загар. След като изстинат полейте с течен шоколад. За мен лично, шоколада завърши напълно вкуса и придаде изтънчен вид на сладките

Препоръчвам да се консумират охладени, а ако имате търпение да изчакате повече, на следващия ден са още по-хубави.
Рецептата е добавена от perunika на 29 Май 2013 г.
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2011/06/blog-post_26.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '13 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 41
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесни са, Рени! Да ви е сладко!18 Юни 2017
# 40
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И както винаги по черешово време... :) Пепи, неустоими са! :)18 Юни 2017
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23 18 Юни 2017
# 39
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Боби, това са ми най-любимите бисквитки! :)17 Юни 2015
# 38
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много обичам да съм виновна за такива неща! :)17 Юни 2015
# 37
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, Пепи неустоимо красиви снимки! Поокапах се... ;) :)17 Юни 2015
# 36
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, да знаеш, че ти си виновницата да запретна ръкави още тази вече, събота е тооолкова далече :)! След днешната почерпка... е не можах да устоя, чудесни бисквитки са!17 Юни 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 20Снимка 21 17 Юни 2015
# 35
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесна снимка, Рени! Добре ме подсещаш за бисквитките, в събота ще ги направя и аз :)16 Юни 2015
# 34
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново любимите ни бисквитки! :)15 Юни 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 15 Юни 2015
# 33
mam4eto_30
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте Весели! Вчера ги направих и всички много ги харесаха. Но вместо извара, сложих сирене Дунавия и пак станаха. Благодаря за вкусотията-Слънчев ден...
[Изпробвана]
22 Сеп 2014
# 32
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, това са най-често правените бисквитки у дома! И най-любимите! :) Този път са със къпини. Чудесни са!9 Сеп 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17Снимка 18 9 Сеп 2014
# 31
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, браво на теб! Идеята с гроздето е чудесна, в сезон като този когато черешите липсват... ммм приядоха ми се! :)7 Ное 2013
# 30
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Превъзходни са! Пепи, никак не обичам да правя дребни сладки, обаче за тези бисквитки винаги се жертвам :):) Много са вкусни!6 Ное 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 6 Ное 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 15 Юни 2013
# 29
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, май днес взаимно си опитваме изглеждат рецептите? :) Чудесно си се справила, радвам се, че си доволна! :)15 Юни 2013
# 28
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Готово, вече ги полях :)15 Юни 2013
# 27
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни! Пепи, аз се увлякох малко в украсата :) Освен в натрошени бисквити, ги овалях и в цветни кокосови стърготини, орехи и филирани бадеми. Засега не съм поливала с шоколад (още са топли) :)
[Изпробвана]
15 Юни 2013
# 26
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Lqna, най-големия комплимент за една кулинарка е, че приготвеното бързо, бързо е изчезнало от трапезата! Благодаря за доверието! :)9 Юни 2013
# 25
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Уникалниии! Много красиви на вид, а за вкуса... вече свършиха! Браво за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
8 Юни 2013
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 11 6 Юни 2013
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 4 Юни 2013
# 24
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Ви момичета! Много сте мили. След вечеря, така добре ги уважихме бисквитките, че почти свършиха! Семейството, даде оценка ОТЛИЧЕН! :)4 Юни 2013
# 23
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, чудесно си се справила! Да ви е сладко! :)4 Юни 2013
# 22
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Боби, много са хубави и с пръчиците направо чудесни!4 Юни 2013
# 21
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, днес ги спретнах, както бях обещала! ;) За мен са страхотни и домочадието ще ги харесат! Признавам си, че не са на външен вид, като Вашите с Вили! Следващият път ще се постарая повече. Днес работих 2 в 1, готвих и едновременно правих и бисквитките. Благодаря, за рецептата, остава си в любими! :) Все пак ще кача снимки и на моето изобретение! ;)
[Изпробвана]
4 Юни 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 2 Юни 2013
# 20
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, благодаря за доверието! Знам, че рядко пишеш коментари, за това приемам настоящия като комплимент към рецептата! :) Поздрави! :)2 Юни 2013
# 19
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много сполучлива рецепта! По принцип не харесвам сладкиши с извара и крема сирене, но бисквитките изглеждат много съблазнително на снимките! Аз ги направих с шоколадова есенция. Получи се добре! А относно сладкото, аз мисля че с пресни череши, както е в рецептата е по-добре...,придават им свеж вкус! Не съжалявам, че ги приготвих! Всички в къщи останаха доволни!!:)
[Изпробвана]
2 Юни 2013
# 18
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стефи, бисквитките остават меки и леко влажни от вътре, такова тесто няма как да е сухо и ронливо като обикновеното бисквитено тесто! Сока от черешката също овлажнява допълнително! Радвам се, че са ви били вкусни! :)1 Юни 2013
# 17
StEfItOo
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес приготвих бисквитите и станаха много вкусни. Отвътре ми станаха меки, влажни все едно не са опечени незнам така ли трябва да са?
[Изпробвана]
1 Юни 2013
# 16
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Момичета, благодаря Ви! :) В най-скоро време ще гледам да ги спретна. Забелязала съм, че вкусовете са ни много сходни. Не се и съмнявам, че цялото ми семейство ще остане очаровано! ;)1 Юни 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 31 Май 2013
# 15
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Боби, много се радвам че са ти харесали снимките, сладките са с разкошен вкус, опитай ги непременно, при мен излезнаха около 35-40 бр.31 Май 2013
# 14
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, благодаря за хубавите думи! :) Относно бройките, при мен се получиха малко по-вече от 40. Ще се радвам и ти като Вили, да останеш доволна от рецептата!31 Май 2013
# 13
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, Вили събрахте ми очите! ;)Рецептата я метнах в любими, а от снимките не мога да отделя очи. Аууу, май се по окапах! Момичета, благодаря Ви, за рецептата и хубавите снимки! Моля пишете, какво количество / бройки /излизат? Поздравления! :)31 Май 2013
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
За сладко и аз си мислех..., например от горски ягоди. :)31 Май 2013
# 11
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да с черешките, но тези на снимката са заменени с пресни и в двата варианта са чудесни, мисля че и със сладко също ще е хубаво :)31 Май 2013
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, имам един въпрос. Бисквитките с черешките ли ги пече?31 Май 2013
# 9
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, много много се радвам! :) Чудесни снимки си направила!31 Май 2013
# 8
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря ти за споделената рецепта, сладките имат неповторим вкус станаха ни любими :)
[Изпробвана]
31 Май 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 29 Май 2013
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С най-голямо удоволствие, Вили, останаха още няколко! :) Искрено се надявам и ти да останеш доволна от рецептата!29 Май 2013
# 6
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, а може ли да ми хвърлиш една и на мен:) Много ми харесват, ще ги пробвам, за сега ги слагам в любими:)29 Май 2013
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, благодаря! :)29 Май 2013
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бисквитките са много хубави! Не съм ги правила, но ги опитах (от колегите съм :) Чудесно се съчетава вкуса на изварата със този на черешите и шоколада! Стават много мекички и ароматни! 29 Май 2013
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ей така преди да споделя рецептата, исках да събера мнения за вкуса на бисквитките. Всички бяха очаровани от вида и вкуса им! :)29 Май 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.