В тенджера се нарязва хляба на кубчета. Отгоре се натрошава сиренето, залива се с врящата вода и след това с маслото, което е изпържено до получаване на златист цвят. Слага се капака на тенджерата да се запари и омекне хляба. След 5-10 минути се разбърква внимателно и се поднася топла поръсена със захар. Ако е необходимо се добавя още гореща вода.

Забележка: В маслото се прибавя щипка сол и се внимава да не се прегори, или да е останало сурово.