Макаронена салата Болонезе
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 500 г макаронени охлювчета
  • • 300 г овкусена кайма
  • • 3 с.л. доматено пюре
  • • 1 голяма глава лук
  • • 2-3 листа пресен босилек
  • • 2 ч.л. риган
  • • 2-3 стръка пресен магданоз
  • • сол
  • • кетчуп - по желание
  • • олио за запръжка
Начин на приготвяне
Макаронените охлювчета се сваряват в подсолена вода, след което се прецеждат през гевгир и се изстудяват под течаща вода. След това се изсипват в подходяща купа. Лукът се нарязва се на ситно и се запържва до златисто. Добавя се разкъсаната на ситно кайма, като се раздробява с помощта на телена бъркалка. След като се запържи добре, се добавя и доматеното пюре. Оставя се да къкри 3-4 минути на слаб огън, а след това се овкусява с подправките. Сваля се от котлона и сместа се оставя да изстине. След като се охлади, се прибавя към макаронените охлюви и се разбърква, докато се разпредели равномерно. По желание може да се добави кетчуп и се сервира в подходяща чиния.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 27 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Migi_82
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Често си ги приготвяме в къщи, добавяме и кисели краставички м... вкусотийка.
[Изпробвана]
23 Окт 2015
# 4
mimoza784
магьосник в кухнята
Така си е :) Все пак най-важното е да е вкусно, а на мен това ми е едно от любимите ястия. Аз слагам и настърган кашкавал.28 Окт 2010
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ние си го ядем като салата... абе има ли значение - паста си е все пак... то и салатите с ориз, които гледам съществуват и като основни ястия, но фигурират в листата със салатите...28 Окт 2010
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
Да, съгласна съм със Sunny - судени макарони болонезе.28 Окт 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Окт 2010
# 1
Sunny
магьосник в кухнята
Ами то това са си макарони-болонезе...27 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.