Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мадраско къри
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване80 г кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване20 г куркума
  • Добави в списъка за пазаруване20 г червен пипер лют
  • Добави в списъка за пазаруване20 г черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване20 г синапено семе
  • Добави в списъка за пазаруване10 г джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване10 г чесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруване10 г ким
  • Добави в списъка за пазаруване40 г сол
Начин на приготвяне
Всички съставки се смесват. Някои от подправките предварително се запичат на сухо, без мазнина, за да се засили аромата им, и след това се счукват или смилат.
За ястие от 500 г месо или риба е достатъчно 1 ч.л. къри. Отлично средство да се ароматизират майонезени заливки, салати, ориз, да се оцветят сосове. Подхожда както на зеленчукови, така и на месни ястия. Съчетанието е така, че никоя подправка да не доминира над другите, а да образуват един благоуханен букет.
Рецептата е добавена от korneliq на 24 Юли 2008 г.
Източник: Хам Хум
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти допада. А аз благодаря за снимката! 30 Май 2014
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много приятно мирише! Ще споделя резултата като го пробвам. korneliq, благодаря за инструкциите за ползване!
[Изпробвана]
30 Май 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 30 Май 2014
# 2
Blaga
магьосник в кухнята
Мтого ми допадна слагам я в любими10 Апр 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Много интересна подправка, купих си я готова. Има хубав аромат!15 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот zlareот stela25от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от vanjaот vanjaот vanjaот renitoот renitoот renitoот renitoот korabniaот perunikaот perunikaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.