Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Индийско къри - вариант с манго
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. куркума на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. копър, сух
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. семена на синап
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 с.л. семена черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. чили или лути чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. джинджифил изсушен
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сушени парчета манго
Начин на приготвяне
Ако имате пресни плодове от някои подправки изсушете ги - например джинджифила и мангото сложете на сянка за 1 седмица.

Препечете всички подправки на умерен огън без мазнина, без да изгарят и бъркайте постоянно, докато започнат да пускат букетите си от аромати.
Вземете чопър или приставка на пасатор или друг уред и смелете фино всички не смлени досега съставки. Оставете да се охлади.

Пресипете в купа, а от там с помощта на фуния сипете в буркан и дръжте на сухо, проветриво място без влага. Може да съхранявате до 4 месеца.

* Кърито е много приятно и ако се яде до 12 г на ден, благоприятства за безсънието и всякакви проблеми с черния дроб и регенерира другите органи (написала съм пълното му приятно действие върху тялото ни в моя микс къри Мери - Домашно смесено къри *Мери*).
* Това е една от оригиналните рецепти, която е с по-малко съставки, която индийците използват.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 5 Април 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.