 |
|
Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай 
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци- Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
- Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
- и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Ляхмаджун
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 39 готвача  |  |
Снимката е добавена от juliasamar
Необходими продукти
- • 3 ч.ч. брашно
- • 1/2 кубче мая или 1 пакет суха мая
- • 1 щипка сол
- За плънката:
- • 250 г кайма
- • 1 с.л. лютеница
- • 1 глава лук
- • 2 бр. чушки
- • 2 бр. домати
- • сол, кимион, лют пипер по желание, черен и червен пипер
Начин на приготвяне
Замесва се тесто от брашното, разтворената в малко вода мая, солта и вода, колкото да се получи меко тесто и се оставя да втаса.
Лукът се настъргва, чушките се нарязват на много ситно, доматите се настъргват. Смесват се всички продукти за плънката, така че да се получи смес, която да може да се намаже.
От тестото се разточват питки (10 см в диаметър, 0.5 см дебели). Отгоре се намазват хубаво със сместа с кайма и се нареждат в намаслена тава. Пекат се във фурна, загрята на 180 С докато се запекат отгоре. След като се изпекат, се слагат една върху друга, за да омекнат. Сервират се с нарязан лук, магданоз, зелена салата, полято с лимон.
Лукът се настъргва, чушките се нарязват на много ситно, доматите се настъргват. Смесват се всички продукти за плънката, така че да се получи смес, която да може да се намаже.
От тестото се разточват питки (10 см в диаметър, 0.5 см дебели). Отгоре се намазват хубаво със сместа с кайма и се нареждат в намаслена тава. Пекат се във фурна, загрята на 180 С докато се запекат отгоре. След като се изпекат, се слагат една върху друга, за да омекнат. Сервират се с нарязан лук, магданоз, зелена салата, полято с лимон.
Рецептата е добавена от suzi на 6 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 juliasamar  [Изпробвал рецептата] | Аз ги приготвих във вид на малки пици калцоне. Много са вкусни. [Изпробвана] | 29 Апр 2017 |
| снимки от juliasamar [Изпробвал рецептата] |
 |
29 Апр 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.