Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Ляхмаджун
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от juliasamar
Необходими продукти
  • • 3 ч.ч. брашно
  • • 1/2 кубче мая или 1 пакет суха мая
  • • 1 щипка сол
  • За плънката:
  • • 250 г кайма
  • • 1 с.л. лютеница
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. чушки
  • • 2 бр. домати
  • • сол, кимион, лют пипер по желание, черен и червен пипер
Начин на приготвяне
Замесва се тесто от брашното, разтворената в малко вода мая, солта и вода, колкото да се получи меко тесто и се оставя да втаса.
Лукът се настъргва, чушките се нарязват на много ситно, доматите се настъргват. Смесват се всички продукти за плънката, така че да се получи смес, която да може да се намаже.
От тестото се разточват питки (10 см в диаметър, 0.5 см дебели). Отгоре се намазват хубаво със сместа с кайма и се нареждат в намаслена тава. Пекат се във фурна, загрята на 180 С докато се запекат отгоре. След като се изпекат, се слагат една върху друга, за да омекнат. Сервират се с нарязан лук, магданоз, зелена салата, полято с лимон.
Рецептата е добавена от suzi на 6 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
juliasamar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги приготвих във вид на малки пици калцоне. Много са вкусни.
[Изпробвана]
29 Апр 2017
снимки от
juliasamar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 29 Апр 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от nedkaот Slavinaот Slavinaот dobyот Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.