Лют сос за маниаци
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от vacekal
Необходими продукти
- • сушени люти чушки
- • олио
- • сол
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат на плоча, след което се смилат и се разбъркват с олио и сол. Количеството на олиото е според чушките - трябва да се получи гъста смес. Сместа се насипва в буркани, затварят се и консумира след 2-3 дни.
Рецептата е добавена от vacekal на 30 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Студени сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Подправки
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Ella_22 | Кога, мислите, да си оправите Рецептите на деня? Писна ми да ги гледам вече четвърти ден... Писах ви, но промяна няма, за това пиша тук, където не трябва. | 28 Юни 2020 |
# 3 Emil-S | Моя позната китайка ми каза, че при тях тоз сос го правят по подобен начин - опичат и смилат чушките и ги смесват със зехтин. Оставят сместа да престои около 1 седмица на стайна температура, след което я запържват и я затварят в буркани. На тъмно може да трае с години. Използват определен сорт червени чушлета, чието име знаеше на китайски, но обеща да разбере как е на английски и да ми каже. Тук го прави с някакъв наш сорт. Даде ми един буркан, страхотен вкус. Ама е атомно люто! Който има хемороиди да не го опитва! | 16 Фев 2014 |
# 2 raina71 [Изпробвал рецептата] | Олиото го махам от котлона и тогава прибавям чилито. [Изпробвана] | 3 Дек 2009 |
# 1 raina71 [Изпробвал рецептата] | Аз го правя така. Загрявам 1 ч.ч. олио докато запуши. След това прибавям 1 пакетче счукано чили и готово. | 3 Дек 2009 |
снимки от vacekal [Автор на рецептата] |
30 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.