Люля кебап
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
  • • 300 г кайма (смес овче или агнешко и телешко)
  • • 1 глава лук
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • 1/2 бр. малка тиквичка
  • • 1 с.л. брашно
  • • черен пипер, сол
  • • сладък червен пипер, мащерка, мента
  • • 1 с.л. паста от люти чушки или къри паста
Начин на приготвяне
Лукът се настъргва и се изстисква от течността, същото се прави и с тиквичката. Чесънът се счуква със сол. Всички продукти и подправки се смесват с каймата и се минават отново през месомелачка. Добавя се брашното и се меси около 7-10 минути. Оставя се в хладилник да почине 2 часа. Оформят се дълги и дебели кебапчета, при необходимост се нанизват на шишчета. Пекат се на скара или грил тиган. Сервират се с гриловани зеленчуци, пържени картофи или салата.
Рецептата е добавена от jungle на 13 Май 2018 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '18 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
jungle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Май 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от annabellaот Lirinkaот Gala85от Gala85от Slavinaот Slavinaот lili_peniот lili_peniот polidimova77от Black_Beretот Black_Beretот jardinот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот ronicatот Gala85от Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.