Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Лучник по северняшки
Необходими продукти
  • • 1 кг готово тесто
  • • 400 г свинско месо - нарязано на хапки
  • • 400 г лук - нарязан на кубчета
  • • сол, олио, черен пипер, червен пипер
Начин на приготвяне
Разточват се от тестото две кори, едната малко по-голяма. Тя се слага отдолу в намазнена тава, като краищата й трябва да излязат извън тавата. Месото се запържва хубаво, изважда се и в същата мазнина се запържва лука. Смесват се, подправят се със сол и пипер и се изсипват върху кората. Отгоре се слага по-малката кора и се захлупват краищата на долната кора. Може да се намаже с яйце (за по-добър вид) и да се сложат парченца маргарин отгоре. Пече се в загрята фурна около 30 минути. След като се извади, се поръсва леко с вода и се завива с кърпа за 15-20 минути, за да омекне.
Рецептата е добавена от sever на 31 Юли 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '10 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Elti
магьосник в кухнята
Много е вкусно - яла съм такъв лучник. Дойде ли сезонът на свинското ще си го направя, а за сега в любими.1 Авг 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И ние го правим с кайма, чубрица и хлебно тесто. Много е вкусно.
[Изпробвана]
1 Авг 2010
# 3
sever
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Всеки път като го правя се заричам да го снимам, но длугата седмица непременно...1 Авг 2010
# 2
neli.mag
магьосник в кухнята
Чудесно предложение. Аз го правя с кайма, но съм сигурна, че и с месо ще е вкусно!1 Авг 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Таня, много лесна и надявам се вкусна рецепта. Начина на приготвяне ми прилича на зелник. Ако можеш дай снимки, за да се види как изглежда.31 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.