Лукът се обелва и се нарязва на полумесеци. Месото се нарязва на кубчета, а моркова и чушката се нарязват на ситно. Сипва се олио в дълбока тенджера и се запържват моркова и чушката, като поомекнат се добавя месото, което също се запържва. Като се зачерви месото се слага и лукът. Докато се задушава лукът се бърка почти непрекъснато за да не загори. След 10 минути се сипва в тенджерата около 1.5-2 л вода и се оставя да поври. Като омекне и лукът, се добавят бахара, универсалната подправка, доматеното пюре, черен пипер и сол. Прави се застройка от червения пипер, брашното и олио и се добавя в супата. Като се сервира се добавя ситно нарязан магданоз.