Изплакнатите праскови се поставят за миг във вряща вода, обелват се и се нарязват на половинки, като се изваждат костилките. Овалват се от всички страни в пудра захар и се нареждат на един ред в тавичка с разрязаната част нагоре. Бучките захар се натриват в измития лимон, поставят се в прасковите, поръсва се с лимонов сок, захлупва се с плътно прилягащ капак и се оставя 2 часа в хладилник.