Кюфтета 2 в 1 (за 2 порции)
Рейтинг: Сложност: Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 250 г кайма
- • 1 бр. яйце
- • 1 с.л. галета
- • подправки за кайма (по избор)
- • 2 бр. яйца
- • 2-3 с.л. олио
- • сол
Начин на приготвяне
Омесете каймата с 1 бр. яйце, галетата и подправки по ваш вкус за кайма. Разделете каймата на 2 равни части и оформете големи кюфтета с диаметър около 10-12 см. С голяма чаша изрежете отвор в средата на кюфтето и леко махнете изрязаното кръгче без да го разваляте. Загрейте мазнина в подходящ тиган сложете внимателно изрязаното кюфте и в отвора чукнете 1 бр. яйце. Посолете яйцето. След като се изпържи от едната страна с широка лопатка обърнете кюфтето да се изпържи и от другата страна. В свободното място в тигана сложете и изрязаните кръгчета кайма да се изпържат. Готовите кюфтета сервирайте с подходяща за сезона гарнитура.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 2 Декември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
4 Апр 2015 | |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
14 Авг 2013 | |
# 1 Aliana | Харесва ми идеята! | 3 Дек 2012 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
2 Дек 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.