Курбан-чорба от овче месо - II вид
Необходими продукти
- • 2 кг овче месо
- • 3 глави лук
- • 1 главичка целина
- • 1-2 бр. сухи люти чушлета
- • сол
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на хапки и го заливаме с повече студена вода, за да не се налага да доливаме, защото това променя вкуса на курбана. Варим на умерен огън. След 1 час слагаме лука, всяка глава нарязана на четири парчета и нарязаната на дребни кубчета целина. Посоляваме на вкус, прибавяме стритите люти чушлета и варим, докато месото омекне напълно.
Рецептата е добавена от vanja на 18 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.