Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кръгли тиквички Паола
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от IvanTankov
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. кръгли тиквички (sapallitos на испански) или обикновени тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук (250 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава целина (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушено сирене или кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Тиквичките се разрязват наполовина и с лъжица се изстъргва сърцевината. В голям тиган се запържва лука до стъклено, добавят се последователно чушките, нарязани на квадратчета със страна около 1 см, настърганите моркови и целината. Когато всичко се задуши добре се добавя изстърганата сърцевина на тиквичките, нарязана на дребно. Добавя се сол и черен пипер и след 5 минути хомогенната смес се разпределя в тиквичките, които предварително са подредени в тавичка за печене. Върху всяка половин тиквичка се поставя от пушеното сирене (кашкавала), а най-отгоре - маслина. Добре е да се използуват маслини без костилка, разрязани на две, за да не се търкалят. Във фурната се пече около 20-25 минути на не много висока температура. Накрая се декорира с листенца магданоз.
Може да се яде топло, но и студено. Не заледено от хладилника - на стайна температура.
Тези тиквички, които използувах са кръгли и тъмно зелени, но може да се направи и с обикновени тиквички.
Рецептата е добавена от IvanTankov на 27 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
hristov99999
магьосник в кухнята
Браво Иване, харесват ми нещата които предлагаш :)23 Мар 2009
снимки от
IvanTankov
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Това е с кръгли тиквички, може да опитате и със продълговати.
27 Фев 2009
# 4
milniq
магьосник в кухнята
Вкусно изглежда! Както каза Маги ще чакам сезона на тиквичките. Браво!27 Фев 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Аз също много я харесах! Слагам в любими и чакаме сезона!27 Фев 2009
# 2
desislawa
магьосник в кухнята
Тази рецепта ще се пробва, задължително, но мисля да прибава и 1 домат.27 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Много, много ми допадна тази рецепта! Браво!27 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.