Крокети от извара и картофи
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 250 г извара
  • • 4 с.л. царевично брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • 1 глава лук
  • • черен пипер, чубрица, сол
  • • олио за пържене
  • • масло
  • • галета
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и обелват. След като се охладят се пасират заедно с изварата. Лукът се нарязва ситно и се запържва до златисто. Маслото се оставя да поомекне и се разбърква с жълтъците от яйцата, след което се прибавят към изварата и картофите. Към тях се прибавя лукът и брашното. Овкусява се на вкус. Разбърква се и се оформят крокети дебели 2-3 сантиметра и дълги 6-8 сантиметра. Овалват се в галетата и се пържат от всички страни в горещото олио. След което се отцеждат на салфетка от излишното олио и се поднасят.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 8 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
NikiNikster
ентусиаст с миксер
Смятам да я пробвам изглежда вкусно.20 Ное 2015
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.