Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Крокети от извара и картофи
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 250 г извара
  • • 4 с.л. царевично брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • 1 глава лук
  • • черен пипер, чубрица, сол
  • • олио за пържене
  • • масло
  • • галета
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и обелват. След като се охладят се пасират заедно с изварата. Лукът се нарязва ситно и се запържва до златисто. Маслото се оставя да поомекне и се разбърква с жълтъците от яйцата, след което се прибавят към изварата и картофите. Към тях се прибавя лукът и брашното. Овкусява се на вкус. Разбърква се и се оформят крокети дебели 2-3 сантиметра и дълги 6-8 сантиметра. Овалват се в галетата и се пържат от всички страни в горещото олио. След което се отцеждат на салфетка от излишното олио и се поднасят.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 8 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
NikiNikster
ентусиаст с миксер
Смятам да я пробвам изглежда вкусно.20 Ное 2015
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicatот ronicatот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.