Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем *4 етажа*
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кафе
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване8 бучки захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
Начин на приготвяне
Млякото се слага да заври. Смесват се яйцата и жълтъците със захарта и брашното, след което се прибавя врялото мляко (най-напред по малко, а после по-бързо). Получената смес се изсипва в тенджера и се сгъстява на огъня, като се бърка непрекъснато, докато заври. Тогава се прибавя маслото. Кремът се снема от огъня и се налива в 4 купички. В първата се ароматизира с кафето, във втората - с подсладеното със захар какао, в третата - с ванилията, в четвъртата - с карамел (приготвя се от 8 бучки захар и 3 с.л. вода, прибавени след карамелизирането на захарта). След като кремът изстине, купичките се обръщат една върху друга в голяма купа, като се внимава да не се смеси съдържанието им.
Рецептата е добавена на 24 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.