 |
|
Крем с цедено кисело мляко и плодове
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 7 готвача  |  |
Необходими продукти
1.2 кг изцедено кисело мляко- 125 г масло
- 2 ч.ч. захар
- 2 с.л. какао
- 3 бр. яйца
- 1 ванилия
- плод (ягода, череша, праскова, кайсия)
- смлени орехи
Начин на приготвяне
Размекнатото масло се разбива със захарта. Прибавят се жълтъците, киселото мляко и ванилията. Разбърква се добре до стопяването на захарта. Разделя се на 2 части, едната остава бяла, а към другата се прибавя какаото. На дъното на чаша (по-добре стъклена) се слага плод, върху него се слага белия крем, а отгоре този с какаото. Най-отгоре се слагат белтъците, разбити със захар на сняг. Поръсва се със смлени орехи.
Рецептата е добавена от chochi на 16 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Кремове с горски плодове ⋅ Ягодови кремове ⋅ Кремове с вишни и череши ⋅ Кремове с кайсии и праскови ⋅ Кремове с кисело мляко ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 gim  | Благодаря за бързия отговор. | 16 Яну 2010 |
| # 2 chochi [Автор на рецептата] | Рецептата е без топлинна обработка. Ако се опасявате, че яйцата може да не са пресни може и без жълтъците. | 16 Яну 2010 |
| # 1 gim | Жълтъците така сурови ли остават, т.е. след прибавянето им няма таплинна обработка? | 16 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.