Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирано кисело мляко с плодове и бисквити
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita2
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г кисело мляко (4.5%)
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване30 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване2 ампули есенция ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване200 гзахар
  • Добави в списъка за пазаруванеобикновени бисквити или бишкоти
Начин на приготвяне
Млякото и сметаната трябва да са със стайна температура, ако не са, ги затопляме леко на водна баня. Разбиваме ги със захарта, прибавяме и течната есенция. Разтваряме желатина в студена вода - около 50 мл и го оставяме да набъбне. Ягодите се измиват и нарязват, подреждаме ги във формата. Желатинът го разтваряме на водна баня, но не трябва да завира. Изчакваме го леко да се охлади и при непрекъснато бъркане се прибавя към млякото. Ако млякото е малко по-студено от желатина, то започва да се стяга по-бързо, но това не трябва да ви притеснява. Изсипваме го внимателно върху ягодите, за да не ги разместим и да се вдигнат нагоре. Най-отгоре поставяме бисквитите леко сиропирани в мляко или компот (може да се използват и бишкоти). Оставяме го в хладилник за 3-4 часа да се желира.
Когато е готов, формата се потапя за няколко секунди в гореща вода и обръщаме върху подходяща чиния.
Рецептата е добавена от sisa_0706 на 31 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Tanita2
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Lesno,bqrzo i mnogo vkusno!
20 Апр 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.