Крем с моркови
Необходими продукти
- • 1 кг моркови
- • 1 л прясно мляко
- • 3 бр. яйца
- • 50 г масло
- • 2-3 с.л. захар
- • лимонова кора или ванилия
- • 70 г нишесте
Начин на приготвяне
На ренде настъргваме морковите и ги задушаваме с маслото и няколко лъжици вода в затворен съд или електрическа тенджера, докато напълно омекнат. Заливаме ги с прясното мляко, в което са разбити яйцата и десертното нишесте. Заливката подслаждаме със захар, която по желание можем да карамелизираме. Ако захарта не я карамелизираме, прибавяме ванилията или настърганата лимонова кора. Изпичаме кремът в умерено силна фурна.
Рецептата е добавена от korneliq на 28 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.