Кофта кебап
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 49 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 4 скилидки чесън
- • 1 ч.л. сол
- • 500 г агнешка или телешка или смес от телешка и свинска кайма
- • 3 с.л. настърган лук (около 1/2 глава)
- • 3 с.л. нарязан пресен магданоз
- • 1 с.л. смлян или 3 с.л. пресен кориандър
- • 1 ч.л. кимион, 1/2 с.л. канела, 1/2 ч.л. бахар и по 1/4 ч.л. лют червен пипер, джинджифил и черен пипер
Начин на приготвяне
Намачкайте чесъна със солта с помощта на хаванче или на плоската страна на широк нож. Смесете всички продукти. Разделете сместа на 16 равни части, оформете малки кебапчета от всяка от тях и ги нанижете на шишчета. Покрийте шишчетата и ги оставете да престоят в хладилник поне 30 минути, или до 12 часа. Изпечете на скара до готовност.
Рецептата е добавена от gkostova04 на 6 Август 2013 г.
Източник: http://allrecipes.com/recipe/kofta-kebabs/detail.aspx
Източник: http://allrecipes.com/recipe/kofta-kebabs/detail.aspx
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2013 ⋅ Ястия с агнешко месо ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Агнешка кайма ⋅ Свинска кайма ⋅ Телешка кайма ⋅ Кайма смес (телешка и свинска) ⋅ Кюфтета и кебапчета на скара ⋅ Скара и барбекю ⋅ Арабска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 gkostova04 [Автор на рецептата] | Рени и Ивка, много се радвам, че рецептата ви е харесала! И снимките ви са страхотни! | 15 Сеп 2013 |
снимки от kuku_69 [Изпробвал рецептата] |
14 Сеп 2013 | |
# 4 kuku_69 [Изпробвал рецептата] | И отново Кофта кебап. Което си е вкусно, вкусно е! | 14 Сеп 2013 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Гергана, чудесна рецепта! Много вкусно стана! Аз го приготвих с агнешка кайма, сложих всички подправки с изключение на канелата (не посмях, мъжете ми са много консервативни) [Изпробвана] | 17 Авг 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
17 Авг 2013 | |
снимки от kuku_69 [Изпробвал рецептата] |
11 Авг 2013 | |
снимки от gkostova04 [Автор на рецептата] |
11 Авг 2013 | |
# 2 gkostova04 [Автор на рецептата] | Ивка, радвам се че ти е харесала рецептата! И на нас ни е от любимите. | 11 Авг 2013 |
# 1 kuku_69 [Изпробвал рецептата] | Какъв аромат! За вкуса- нямам думи. Горещо ви препоръчвам рецептата. У уникална е. Ще се приготвя много, много често. Благодаря. [Изпробвана] | 11 Авг 2013 |
снимки от gkostova04 [Автор на рецептата] |
6 Авг 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.