Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледен хляб с плодове
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сушени ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сушен ананас
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сушени смокини
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сушени кайсии
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сушени сини сливи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г фурми
  • Добави в списъка за пазаруване150 г нарязани бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване100 г нарязани лешници
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захаросани портокалови корички
  • Добави в списъка за пазаруванесокът и кората на 1 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. смес от канела и индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване400 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване25 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване120 мл хладко мляко
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка сол
Начин на приготвяне
Плодовете се нарязват, прибавят се бадемите, лешниците, захаросаните портокалови корички, лимоновата кора и сок, захарта и сместа от канела и индийско орехче и всичко се размесва добре. Сместа се завива и се оставя да стои една нощ.
Брашното се пресява в дълбока купа и се прави кладенче в средата. Медът и маята се разтварят с 2 с.л. хладка вода, сместа се слага в средата на брашното, разбърква се малко с брашното и се оставя 20 минути да постои. След това се добавят млякото, маслото и солта и всичко се размесва енергично на тесто. Оставя се да втаса 30 минути, прибавя се плодовата смес и всичко се размесва хубаво. Оформят се два хляба, слагат се на намазнена тавичка и се оставят да втасат 20 минути. След това хлябовете се намазват с вода с четчица и се пекат на 200 С около 1 час.
Рецептата е добавена от senta на 19 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарен журнал 12/2007
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.