 |
|
Кокосови сладки
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 25 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 200 г кокосови стърготини
- • 200 г захар
- • 3 с.л. нишесте
- • щипка сол
- • 3 бр. белтъци
- • 1 ч.л. ванилова есенция
- • 50 г тъмен шоколад
- • 1 ч.л. масло
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 160 С. В купа се смесват кокосовите стърготини, захарта, солта и нишестето. Прибавят се белтъците и есенцията. Сместа се разбива енергично. С лъжица се загребва от кокосовата маса и се слагат купчинки на разстояние върху хартия за печене. Слагат се да се пекат веднага за около 20 минути или докато се зачервят. Охлаждат се.
Шоколадът се разтопява на водна баня с маслото. Дъното на сладките се топва в шоколада или просто се напръскват с разтопен шоколад. Охлаждат се. От тези продукти се получават около 30 бр. сладки.
Шоколадът се разтопява на водна баня с маслото. Дъното на сладките се топва в шоколада или просто се напръскват с разтопен шоколад. Охлаждат се. От тези продукти се получават около 30 бр. сладки.
Рецептата е добавена от milniq на 8 Януари 2009 г.
Източник: сп. Меню
Източник: сп. Меню
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Lirinka  [Изпробвал рецептата] |
  |
13 Фев 2019 |
| # 6 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Имах белтъци за оползотворяване и се спрях на тази рецепта. Ползвах нишесте Кайсия, такова имах под ръка и не сложих ванилия. С шоколада ги слепих с идеята - да изглеждат като кайсии. Малко закъснях с изваждането от фурната и като изстинаха станаха твърди. Моя грешка, заблуди ме първоначалният им цвят. Вкусни са! Но ще трябва да ги предлагам с кафето.  Все пак благодаря и на Павката за идеята...  [Изпробвана] | 13 Фев 2019 |
| # 5 Elinor73 | Ясно - благодаря за уточнението. Ще ги пробвам в най-скоро време. | 15 Юли 2018 |
| # 4 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Не, слагат се без разбиване - тяхната роля е само да споят сухите съставки. | 14 Юли 2018 |
| # 3 Elinor73 | Белтъците трябва ли да са предварително разбити на сняг или се слагат, както са си? | 14 Юли 2018 |
| снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
 |
26 Авг 2016 |
| # 2 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Вкъщи обичаме кокос, така че съпругата ми реши да направи предложената рецепта. Наистина лесни за приготвяне и много вкусни сладки - идеална комбинация със силно виенско кафе. [Изпробвана] | 26 Авг 2016 |
| # 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Лесни за приготвяне и вкусни сладки. Подходящи за употребата на изостанали белтъци. Използвах 5 белтъка. По моя вкус бих намалила захарта. За оформянето им може да се ползва и шприц. В една част прибавих какао и придобиха много приятен кремав цвят. [Изпробвана] | 17 Ное 2015 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
  |
17 Ное 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.