Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Китчери
Необходими продукти
  • • цели зърна кимион
  • • цели зърна черен синап
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 бр. домат
  • • 1 бр. люта чушка по желание
  • • 1 дафинов лист
  • • черен пипер, сол
  • • 1 бр. чушка
  • • 150 г ориз
  • • 150 г червена леща
  • • олио
Начин на приготвяне
Кимионът, черният синап, ситно нарязаните лук, моркови и домат (по желание и нарязаната на ситно люта чушка) се запържват в олиото. Добавят се дафиновият лист, черният пипер, нарязаната чушка и добре измитите ориз и леща. Заливат се с вряща вода, която да покрива два пръста над продуктите. Вари се при периодично разбъркване около 20 минути или докато оризът и лещата се сварят.

Китчери означава смес от две зърнени или бобови култури. Обикновено се съчетават ориз и мунг дал (леща).
Рецептата е добавена от Betty21 на 25 Август 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
kalpazanka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
смесвам ориз с какво ли не, но точно с червена леща не беше ми хрумвало, много хубаво се получи това ядене
[Изпробвана]
29 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vs
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.