Китчери
Необходими продукти
- • цели зърна кимион
- • цели зърна черен синап
- • 1 глава лук
- • 2 бр. моркови
- • 1 бр. домат
- • 1 бр. люта чушка по желание
- • 1 дафинов лист
- • черен пипер, сол
- • 1 бр. чушка
- • 150 г ориз
- • 150 г червена леща
- • олио
Начин на приготвяне
Кимионът, черният синап, ситно нарязаните лук, моркови и домат (по желание и нарязаната на ситно люта чушка) се запържват в олиото. Добавят се дафиновият лист, черният пипер, нарязаната чушка и добре измитите ориз и леща. Заливат се с вряща вода, която да покрива два пръста над продуктите. Вари се при периодично разбъркване около 20 минути или докато оризът и лещата се сварят.
Китчери означава смес от две зърнени или бобови култури. Обикновено се съчетават ориз и мунг дал (леща).
Китчери означава смес от две зърнени или бобови култури. Обикновено се съчетават ориз и мунг дал (леща).
Рецептата е добавена от Betty21 на 25 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Ориз със зеленчуци ⋅ Други предястия ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с леща ⋅ Безмесни ястия с ориз ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Вегански ястия с ориз ⋅ Безмесни ястия с леща ⋅ Постни ястия с леща ⋅ Вегански ястия с леща ⋅ Вегански рецепти ⋅ Индонезийска кухня ⋅ Азиатска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 kalpazanka [Изпробвал рецептата] | смесвам ориз с какво ли не, но точно с червена леща не беше ми хрумвало, много хубаво се получи това ядене [Изпробвана] | 29 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.