Киселецът и лукът се почистват, измиват се и се нарязват на ситно, след което се задушават в мазнината до омекване. Прибавят се натрошеното сирене, яйцата и сол на вкус. Сместа се разбърква, изсипва се в посипана с брашно тавичка и се пече в средно силна фурна.