Картофи с горчица
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 4 с.л. олио
- • 2 с.л. брашно
- • 1 с.л. горчица
- • 2 ч.ч. зеленчуков бульон
- • 1 дафинов лист
- • 2-3 зърна бахар
- • 7-8 зърна черен пипер
- • оцет или лимонов сок
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и се сваряват. След това се обелват и се нарязват на дебели филии. Брашното се запържва в олиото, разрежда се с бульона (или с топла вода) и се оставя да поври малко. Прибавят се горчицата, дафиновият лист, бахарът и черният пипер на зърна. Накрая се слагат картофите и се варят 5-10 минути. Подправят се с оцет или лимонов сок, смлян черен пипер и сол на вкус и се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 11 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Постни ястия с картофи ⋅ Вегански ястия с картофи ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.