Картофи със сметана
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zai4e_kate
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1.5 кг картофи
  • • 2 бр. пилешки бутчета (цели)
  • • 500 г гъби
  • • 250 г кашкавал
  • • 200 мл течна сметана за готвене
  • • сол, черен пипер
  • • олио
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на средно големи кубчета, сваряват се до полуготовност. Бутчетата също се сваряват. Гъбите се нарязват на едро и се запържват заедно с накъсаното на парчета пилешко месо. Сварените картофи се изцеждат и се нареждат в тава за печене и отгоре се изсипва сместа от гъбите и пилето. Обърква се добре и се подправя със сол и черен пипер. Пече се докато се зачервят картофите, изсипва се сметаната, разбърква се добре и се настъргва кашкавала. Връща се тавата във фурната докато се разтопи кашкавала. Поднася се топло.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 15 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zai4e_kate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Фев 2011
# 3
milena75
магьосник в кухнята
Да, правилно, аз опонякога си играя и обезкостявам бутчето докато е сурово, но определено с филе е много по-лесно.16 Фев 2011
# 2
zai4e_kate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
варя го защото да може да се обезкости, ако примерно се използва пилешко филе няма да е нужно варенето :)16 Фев 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Тази запеканка съм я яла и емного вкусно, но ми се струва, че на пилешкото месо ще му дойде много тази тройна топлинна обработка - веднъж се вари, после се запържва с гъбите и накрая се запича, аз бих пропуснала може би варенето.15 Фев 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.