Картофи по Шуменски
Необходими продукти
- • 600 г картофи
- • 125 г масло
- • 3-4 стръка пресен лук
- • 150-200 г пушено филе или бекон
- • сол, къри и черен пипер
- За заливката:
- • 400 г кисело мляко
- • 2-3 скилидки чесън
- • 2-3 с.л. олио
- • 1/2 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Сварете картофите, обелете ги, нарежете ги на кубчета и ги запържете леко в загряното масло. Прибавете нарязания на ситно лук и щом омекне, разбъркайте внимателно с нарязаното на кубчета филе или бекон. Овкусете с подправките, дръпнете настрана и оставете да се охладят. Оформете от изстиналата смес топки и ги полейте с малко от подлученото мляко и с препържения в олиото червен пипер.
Рецептата е добавена от sweet666 на 25 Юли 2015 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.