Картофи по Индийски
Необходими продукти
- • 1 с.л. олио
- • 3 скилидки чесън
- • пресен джинджифил
- • 1/4 ч.л. куркума
- • 1/4 ч.л. кориандър
- • червен пипер
- • 2 бр. картофи
- • 1 1/3 ч.ч. пилешки бульон
- • лимонов сок
- • магданоз
Начин на приготвяне
Нагорещете олиото. Добавете пасирания чесън, джинджифила, куркумата, кориандъра и червения пипер и задушавайте около 1 минута. Добавете картофите, нарязани на кубчета, а след това бульона. Покрийте и гответе 5 минути. Махнете капака, намалете огъня и гответе докато картофите са готови и течността изври. Разбърквайте внимателно. Овкусете със сол и пипер. Прибавете лимоновия сок. Поръсете с нарязания магданоз при сервиране.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 28 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 alfina1 [Изпробвал рецептата] | много екзотичен аромат се получи. Страхотни са а и стават много бързо и лесно [Изпробвана] | 2 Апр 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.