Картофено руло Меню
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 2 бр. яйца
- • 2 бр. твърдо сварени яйца
- • 2 стръка пресен лук
- • 50 г меко масло
- • 100 г кашкавал
- • 100 г сирене Дунавия
- • щипка розмарин
- • 1 с.л. нарязани листа босилек
- • 2 бр. сварени моркови
- • 2-3 бр. кисели краставички
- • 5-6 големи правоъгълни парчета бекон
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се сваряват. Оставят се да изстинат и се настъргват на ренде. Кашкавалът се настъргва на ренде, а сиренето се реже на дребни кубчета. Объркват се със суровите яйца, нарязания лук, маслото, кашкавала, розмарина, босилека, солта и пипера. Морковите и краставиците се нарязват на дълги ленти. Сварените яйца се нарязват на половинки. Правоъгълно парче найлон се намокря с вода и върху него се подреждат лентите бекон. Върху бекона се слага картофеното тесто на пласт 1 см. Върху картофите се разпределят лентичките моркови, краставици, сиренето и яйцата. С помощта на найлона се завива руло. Маха се найлона, намазва се рулото с мазнина и се слага да се пече на 180 С за около 40 минути, или докато се зачерви добре.
Рецептата е добавена от milniq на 8 Януари 2009 г.
Източник: сп.Меню
Източник: сп.Меню
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с бекон ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с картофи ⋅ Картофени рула ⋅ Картофи със сирена
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.