Картофено руло Меню
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 2 бр. яйца
  • • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • • 2 стръка пресен лук
  • • 50 г меко масло
  • • 100 г кашкавал
  • • 100 г сирене Дунавия
  • • щипка розмарин
  • • 1 с.л. нарязани листа босилек
  • • 2 бр. сварени моркови
  • • 2-3 бр. кисели краставички
  • • 5-6 големи правоъгълни парчета бекон
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се сваряват. Оставят се да изстинат и се настъргват на ренде. Кашкавалът се настъргва на ренде, а сиренето се реже на дребни кубчета. Объркват се със суровите яйца, нарязания лук, маслото, кашкавала, розмарина, босилека, солта и пипера. Морковите и краставиците се нарязват на дълги ленти. Сварените яйца се нарязват на половинки. Правоъгълно парче найлон се намокря с вода и върху него се подреждат лентите бекон. Върху бекона се слага картофеното тесто на пласт 1 см. Върху картофите се разпределят лентичките моркови, краставици, сиренето и яйцата. С помощта на найлона се завива руло. Маха се найлона, намазва се рулото с мазнина и се слага да се пече на 180 С за около 40 минути, или докато се зачерви добре.

Рецептата е добавена от milniq на 8 Януари 2009 г.
Източник: сп.Меню
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.