Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофено пюре с боквурст
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita2
Необходими продукти
  • • 8 бр. боквурст или друг вид пушена наденица
  • • 700 г картофи
  • • 4 ч.л. сол
  • • 700 мл прясно мляко
  • • индийско орехче
  • • 3-4 с.л. олио
  • • 50 г масло
Начин на приготвяне
Обелваме и измиваме картофите, нарязваме ги на четвъртинки, след което ги варим около 30 минути в слабо подсолена вода. Загряваме млякото заедно с маслото. Отцеждаме картофите и ги намачкваме с вилица или ги пасираме с пасатор. Малко по малко добавяме млякото и го разбъркваме в картофите, докато получим желаната консистенция. Овкусяваме със сол и настъргано индийско орехче. Покриваме картофеното пюре и го оставяме на топло.
Срязваме наденичките на две - по дължина. От външната им страна правим леки срезове. Слагаме в тигана малко мазнина и ги изпържваме. Сервираме изпържените вурстове с картофено пюре, полято с малко мазнина от тигана.
Рецептата е добавена от germanimbiss на 29 Март 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Tanita2
магьосник в кухнята
Снимка 1Na snimkata e sqs sos.Vkusno!
23 Апр 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.