Картофеномесно руло
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 341 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг картофи
  • • 2 бр. яйца
  • • 6 с.л. брашно
  • • 30 г масло
  • • 300 г пилешки гърди
  • • 1 глава лук
  • • 100 г кашкавал
  • • 2 бр. моркови
  • • кисела крставичка
  • • сол
  • • черен пипер
  • • галета
Начин на приготвяне
Каротфите се сваряват, обелват и пресоват. Прибавят се яйцата, брашното, разтопеното масло, солта, черния пипер и се омесва добре. Пилешките гърди се нарязват на ситно и се запържват, отцеждат се и се изваждат на салфетка. В мазнината се задушават нарязаните на ситно лук и моркови. Прибавят се към месото заедно с киселата краставичка и се поръсват с черния пипер. Смесват се добре.
Обилно намаслена кексова форма се поръсва с галетата, изсипва се по-голямата част от картофената смес, притиска се добре и се прави вдлъбнатинка. В нея се слага плънката, настъргва се кашкавала и се затваря с останалата картофена смес. Поръсва се обилно с галета и се притиска леко. Пече се в загрята фурна на 200 С до готовност (около 45 минути), докато започне да добива златист цвят. Изважда се от формата когато се охлади добре и тогава се нарязва.

Рецептата е добавена от magi71 на 23 Октомври 2008 г.
Източник: Йонка Райкова
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 7 Юли 2019
# 37
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно руло се получи, хареса на всички. Гърдите замених със суров бекон и след като го изпържих с лук и моркови, добавих прясна шунка. Към картофите добавих домашна извара. Ще се прави често. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
7 Юли 2019
снимки от
bubi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 20 Авг 2013
# 36
bubi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го преди малко с малко промени от моя страна. Пропуснах кашкавала и добавих грах, кренвир, сирене, варено яйце и малко лютеничка в плънката. Направих го под формата на пай и го залях с кисело мляко и 1 яйце. Стана много вкусно :)
[Изпробвана]
20 Авг 2013
# 35
lonivdbg
началник печка
[Изпробвал рецептата]
днес правих рулото стана страхотно. Браво!
[Изпробвана]
11 Яну 2012
# 34
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Веси, споделих рецептата защото наистина е ефектна и е чудна гарнитура!5 Окт 2010
# 33
quick_v
магьосник в кухнята
Ей Маги страшна си, току що го направих, моята плънка обаче е китайски микс, но мисля да го метна във фурната след 3 часа за да е топличко за другите;)съжалявам, че не мога да го снимам, но имам малко проблем с фотоапарата;)5 Окт 2010
# 32
lindzi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, ще опитам.14 Май 2010
# 31
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
lindzi, сложи повече галета за да стане коричка, така ще се задържи. Може да опиташ и в правоъгълна форма за кекс :)14 Май 2010
# 30
lindzi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Правих го няколко пъти, неуспях до сега да уцеля формата, защото при изваждане все ми се разпадаше, но пък вкусът е невероятен!
[Изпробвана]
14 Май 2010
# 29
neli1100
магьосник в кухнята
Много хубава рецепта, а и изкусителна снимка. Със сигурност е вкусотия ще се пробва.29 Апр 2010
# 28
lindzi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Аз ще го правя довечера.22 Юли 2009
# 27
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Галета, има го в продуктите! Извинявам се, без да искам съм ви подвела в мой коментар!10 Мар 2009
# 26
imren1977
виртуоз с тиган
Маги, с грис или галета поръсваш кексовата форма? :)10 Мар 2009
# 25
lady_G
виртуоз с тиган
Изглежда много вкусно. Задължително ще го пробвам25 Яну 2009
# 24
angypop
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
С плънката могат да се правят много вариации, но винаги става много вкусно. Браво Маги
[Изпробвана]
21 Яну 2009
# 23
kami
магьосник в кухнята
Маги твойте рецепти са страхотни. Прибавям в любими! Ще се пробва задължително.20 Яну 2009
# 22
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви момичета, трябва хубаво да се опече, за да стане добре изпечена коричката /затова се слага грис/. :)20 Яну 2009
# 21
lubopitka
магьосник в кухнята
Страхотна идея. В любими.20 Яну 2009
# 20
marianka
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Вместо пилешко месо сложих кайма и се получи много вкусно руло, а и ми се стори много брашното, вместо 6 сложих 3 супени лъжици. Маги, благодаря за хубавите идеи!
[Изпробвана]
20 Яну 2009
# 19
pafoni
майстор с шприц
Много добре изглежда, вече е в любими, съвсем скоро ще го приготвя! Благодаря!23 Дек 2008
# 18
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Страхотни идеи за плънка!21 Дек 2008
# 17
doli.dd
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно - пробвайте. Аз добавих и гъби.
[Изпробвана]
20 Дек 2008
# 16
stelluny
майстор с шприц
Може и без лук и към плънката може да се прибавят 3 сварени яйца и след това нарязани на ситно, и 5 лъжици сварен боб, става много вкусно!19 Дек 2008
# 15
desyj
магьосник в кухнята
Снимката изглежда супер апетитно и задължително ще приготвя тази рецепта след толкова добри коментари.11 Дек 2008
# 14
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мисля, че няма значение как са сварени картофите - обелени или не, въпрос на предпочитание.9 Дек 2008
# 13
iliana0940
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Към плънката прибавих 2 с.л. горчица, пробвайте!8 Дек 2008
# 12
iliana0940
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Поради много бързо прочитане на рецептите, сварих картофите обелени и нарязани, ама пак стана божествено!
[Изпробвана]
8 Дек 2008
# 11
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво за целинката! В къщи не ме подкрепят за зелените подправки и като правя салати, си слагам отделно за мен.12 Ное 2008
# 10
zuzkoto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес го изпробвах и стана много вкусно. В пюрето сложих малко ситно нарязани листа от целина, а в плънката мариновани гъби.
[Изпробвана]
11 Ное 2008
# 9
xubavo
началник печка
Това е наистина страхотно предложение! Ще го пробваме.10 Ное 2008
# 8
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Temenuga2 благодаря ти, остава да го опиташ. Позволява импровизации от типа "каквото имам в хладилника"! :)5 Ное 2008
# 7
temenuga2
готвач с точилка
Чудесна рецепта, ефектна и вкусна!5 Ное 2008
# 6
zuzkoto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Към плънката може да се прибавят и ситно нарязани мариновани гъби.27 Окт 2008
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В къщи много го харесаха! Опитайте!25 Окт 2008
# 4
edat
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Прекрасно ястие. Благодаря. Бързо, лесно, вкусно.
[Изпробвана]
25 Окт 2008
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви :), наистина е лесно, а с плънката може да се импровизира!24 Окт 2008
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
magi71, страхотно предложение. Изглежда много лесно за приготвяне и страшно вкусно.24 Окт 2008
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Много ефектно и лесно за приготвяне ястие. Браво!24 Окт 2008
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 23 Окт 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.