Картофени топки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 80 готвача |
Снимката е добавена от ani_perla
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 1 ч.ч. леко осолена вода
- • брашно
- • 2 бр. яйца
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Сваряват се картофите, намачкват се на пюре, към което се прибавя млякото. Възварява се леко подсолената вода и към нея се прибавя, при постоянно бъркане, брашното, колкото да се получи гладка, не много гъста каша. Тя се смесва с картофеното пюре и се добавят разбитите яйца. Оставя се сместа да почине около 1 час. След това се оформят топки колкото орех и се изпържват в силно сгорещеното олио.
Рецептата е добавена от pepolina на 3 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 pepolina [Автор на рецептата] | yulmana7, всяко брашно е с различна влага и поема различно количество вода, затова слагай по малко, докато се получи не много гъста каша. | 12 Дек 2013 |
# 3 yulmana7 | какво количество брашно се поставя във водата? | 12 Дек 2013 |
# 2 pepolina [Автор на рецептата] | ani_perla, радвам се, че картофените топки са ви допаднали. Да ви е сладко и наздраве! | 15 Апр 2009 |
# 1 ani_perla [Изпробвал рецептата] | Много вкусно мезе са тези топчици! [Изпробвана] | 15 Апр 2009 |
снимки от ani_perla [Изпробвал рецептата] |
17 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.