Картофени пантофки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 265 готвача |
Снимката е добавена от ia6o
Необходими продукти
- • 400 г кайма
- • 200 г гъби печурки
- • 1 глава лук
- • 100 мл доматен сок
- • 2 кг картофи (едри)
- • черен пипер, сол, чубрица, червен пипер
- • 200 г кашкавал
- • 100 мл олио (зехтин)
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода, като се внимава да не се разварят. След като са готови, се разрязват на половинки и се издълбава вътрешността им, за да се получат лодки, които се подреждат в намазана с мазнина тава. В отделен съд се загрява мазнината, в която се изпържват за кратко нарязания на ситно лук и гъбите. Прибавят се каймата, доматения сок и подправките. Вари се до получаване на гъста плънка. С готовата плънка се пълнят картофите, като върху всеки се поставя резен кашкавал и се поръсва с чубрица. Пекат се в умерена фурна.
Рецептата е добавена от ia6o на 11 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Предястия с месо ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Пълнени картофи с кайма ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с гъби ⋅ Пълнени картофи ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 anah_su_namun [Изпробвал рецептата] | Мерси за идеята! Вместо кайма сложих бекон, махнах доматеното пюре, лука и чубрицата и не варих нищо Обърках издълбаното от картофите с бекона, гъбите, черен пипер и чесън на прах, отгоре поръсих обилно с кашкавал и сложих парче чисто масло. Станаха невероятни! Честито Рождество Христово и Весела Нова Година! [Изпробвана] | 23 Дек 2017 |
# 2 ivito | много ми харесва утре мисля да я пробвам | 5 Юни 2010 |
снимки от ia6o [Автор на рецептата] |
11 Фев 2010 | |
# 1 vile11 | Много ми хареса рецептата. Най-скоро ще се пробва. Отива в любими. | 11 Фев 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.