Картофите се обелват и от тях се оформят правоъгълни блокчета. С уреда за вадене на семенната част на ябълките се правят две дупки от едната страна на блокчето, и още две от срещуположната му страна. Получените отвори се пълнят с овкусената кайма. Всяко блокче се завива във фолио, като се поръсва със сол, а отгоре се слага масло. Пекат се в загрята фурна на 200 С 35-40 минути.

* От картофените изрезки може да се направи пюре, крем супа, Яйца с картофи на фурна или друго.
* Рецептата на Габи е с 400 г сурова наденица, а всяко блокче се полива със зехтин - аз малко я поизмених.