Картофени палачинки със зелен лук
Необходими продукти
- • 4 бр. картофи
- • 4 бр. яйца
- • 250 мл прясно мляко
- • брашно за сгъстяване
- • 4 стръка зелен лук
- • 1/2 ч.л. чубрица
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги сложете да се сварят. Обелете ги и ги настържете на едро ренде. Разбийте в купа яйцата, добавете млякото и толкова брашно, колкото е необходимо да се получи гъстота на тесто за палачинки. Нарежете зеления лук и заедно с подправките ги добавете към настърганите картофи. Изсипете и палачинковото тесто и разбъркайте. Гъстотата трябва да е като на кексово тесто и при нужда добавете още мляко или брашно. Загрейте леко намазнен тефлонов тиган и с помощта на черпак изсипете част от сместа. Изпечете палачинките от двете страни. Поднесете ги с плънка и гарнитура по избор.
Рецептата е добавена от ianicabanica на 6 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.