 |
|
Картофени ноазети
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 4  Любима на 176 готвача  |  |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 300 г картофи
- • 2 бр. яйца
- • 25 г масло или маргарин
- • 1 бр. белтък
- • брашно за овалване
- • сол, черен пипер, индийско орехче
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват на пюре. Не се използва миксер. Още докато пюрето е горещо, едно по едно се прибавят яйцата и се разбъркват добре. Добавят се маслото, сол, черен пипер и индийско орехче. От тази смес се оформят топчета, овалват се в брашно и в разбития белтък и се изпържват до златисто.
Рецептата е добавена от Anego на 16 Октомври 2010 г.
Източник: http://woman.hotnews.bg/recipe/26
Източник: http://woman.hotnews.bg/recipe/26
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Салати и предястия] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 10 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Направихме ноазетите точно по рецептата, като панировката беше от смесени царевичен грис, бяло брашно, сол и черен пипер. Получи се доста вкусно.  [Изпробвана] | 11 Яну 2019 |
| снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
 |
11 Яну 2019 |
| # 9 Alexashka  [Изпробвал рецептата] | така и аз се разписах най-после - накълцах чушле и малко едам в сместа и овалях само в царевично брашно - страхотни станаха с хрупкава коричка и мекички вътре. [Изпробвана] | 19 Авг 2018 |
| снимки от Desi |
  |
19 Авг 2018 |
| снимки от katu6a88  [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Апр 2014 |
| # 8 katu6a88 [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта! Много обичам ноазети, но за пръв път ги правя (досега се задоволявах с купешките). Направих панировката в три варианта - с белтък както е в рецептата, само с бяло брашно и с царевично брашно. На мен най-много ми харесаха с царевичното брашно, като те и най-много се доближават до купешките. С белтъка честно казано малко ми се губи вкуса на картофа, прекалено ми е яйчено, но пък стават много пухкави. А с бяло брашно стават малко по-мазнички заради по-продължителното пържене, така че не ги препоръчвам. Аз сложих в ноазетките и по едно малко парченце кашкавал и се получиха божествени. [Изпробвана] | 11 Апр 2014 |
| снимки от hrisi86 [Изпробвал рецептата] |
 |
30 Сеп 2013 |
| # 7 hrisi86 [Изпробвал рецептата] | Каня им се от 2 дни и днес вече намерих време. Станаха страхотни! Сега ги хапваме.. прекрасно мезе за биричката. Аз сложих малко галета, понеже стана много рядко. Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 30 Сеп 2013 |
| # 6 sbt03 | Много са вкусни. Ядох такъв специалитет в едно заведение, харесаха ми и мисля да си ги направя и вкъщи | 15 Авг 2011 |
| снимки от petqanabel |
 |
31 Окт 2010 |
| снимки от Anego [Автор на рецептата] |
 |
24 Окт 2010 |
| # 5 gigi.2000 | Благодаря ти! Скоро ще ги направя. | 24 Окт 2010 |
| # 4 Anego [Автор на рецептата] | Не, леко ги разбих с телта. | 24 Окт 2010 |
| # 3 gigi.2000 | А белтъкът на сняг ли трябва да бъде разбит? | 24 Окт 2010 |
| # 2 Anego [Автор на рецептата] | zuzkoto, съжалявам да късния отговор, но трябваше да ги приготвя и тогава да ти дам отговор. За да обеля картофите ги залях със студена вода, след това ги пасирах и докато течаха процедурите... пюрето вече не беше толкова горещо. Използвах 3 яйца, едно цяло и два жълтъка за пюрето, а останалите два белтъка-за панировката. | 24 Окт 2010 |
| # 1 zuzkoto | Яйцата няма ли да се пресекат ако пюрето е горещо? | 17 Окт 2010 |
| снимки от Anego [Автор на рецептата] |
 |
16 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.