Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай за да получиш пълен достъп до всички екстри:
  • Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци
  • Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
  • Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
  • и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Карамелизирани гроздови зърна
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от senta
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 200 г зърна от десертен сорт грозде
  • • 150 г захар
Начин на приготвяне
Гроздовите зърна се откъсват внимателно без дръжчица и се измиват. Подсушават се леко и в дупчицата на дръжката се забожда клечка за зъби. Приготвя се карамел, като захарта се загрява на котлона и се разрежда с 2-3 с.л. вода. Зърната веднага се овалват в него от всички страни. Топват се за миг в студена вода, за да се стегне карамелът.

Рецептата е добавена от senta на 21 Октомври 2008 г.
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
hristiana
виртуоз с тиган
Много симпатична рецепта. Така може да се карамелизират и други плодове.21 Окт 2011
снимки от
senta
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Окт 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.