Киселото мляко се сипва в дълбока купа. В него се гаси содата. Добавя се яйцето и се разбърква. След това олиото, захарта, канелата, какаото, орехите, нарязаните на дребно вафла и бонбони. Разбърква се и постепенно се сипва брашно, докато се замеси гладко, не лепнещо тесто. Оформят се топчета, притискат се с длан и се подреждат в тава. Изпичат се на 160С до готовност.