 |
|
Какаови бонбони
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. бита сметана
- • 1/2 ч.ч. масло
- • 1 ч.ч. пудра бяла захар
- • 1 ч.ч. кафява захар
- • 1 ч.ч. пълномаслено какао
- • 2 бр. ванилия
- • 2-3 капки бадемова есенция
Начин на приготвяне
Маслото и битата сметана се разтопяват на слаб огън, като се бърка постоянно. Двата вида захар се прибавят и се бърка до тяхното пълно разтваряне. Добавя се постепенно какаото, ванилията и бадемовата есенция. Вари се 5-6 минути, докато стане гладка смес. Изсипва се в подходящ съд и се изстудява една нощ в хладилник. Нарязва се на малки парченца и се украсяват по избор.
Рецептата е добавена от eledra на 29 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 eledra  [Автор на рецептата] | Много правилно си обяснила Рали! -За пълномаслено се счита леко обезмасленото, или по точно от 15 до 20% на 100 гр. | 29 Апр 2009 |
| # 3 Pavel  | Мерси за отговора  Пак го гледахме нашето - нищо специално не пише. Само в съдържанието се вижда, че има 16 грама мазнини на 100. Според мен ще стане - много е ароматно, на Cadbury | 29 Апр 2009 |
| # 2 Aliana | На пакета на какаото на прах има напис, дали е "силно обезмаслено", "обезмаслено" или "леко обезмаслено" (поне така би трябвало да бъде). За пълномаслено се счита леко обезмасленото. Какаовото масло гранясва бързо, обезмаслен прах се съхранява по-дълго. Но пък мазнината е медиум на вкуса. Колкото по-мазен е праха, толкова по-вкусен, толкова по-нетраен и толкова по-стойностен. Какао, което не е обезмаслено, не може да се разтваря. | 29 Апр 2009 |
| # 1 xevi | А какво е пълномаслено какао - нормално какао на прах? | 29 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.