Кайма със зеленчуци на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 140 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • зеленчуци от консерва, замразени или пресни: карфиол, броколи, тиквичка, грах, зелен боб, гъби, царевица - каквото имате под ръка и в количество по желание
  • • морков
  • • целина
  • • 1 глава лук (или 1 стрък праз)
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • магданоз
  • • сол
  • • галета
  • • кашкавал
Начин на приготвяне
Каймата се разстила в тавичка и се разбърква със съвсем малко хладка вода (в каймата прибавям малко хладка вода и разбърквам да се разбие - ако сложиш гореща вода, каймата става на гранули). Прибавят се ситно нарязаните или настъргани морков и парче целина, нарязаните на ситно лук, чесън и магданоз. Разбъркват се добре. Добавят се отцедените зеленчуци (ако са от консерва), смесват се, като броколите и карфиолът се прибавят накрая. Ако е необходимо се посолява. Отгоре се поръсва с галета.
Пече се първоначално на силна фурна, след това се намалява на около 180-190 С. След като се изпече се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната за още няколко минути.

* Ако се използват замразени зеленчуци се добавят без да се размразят. Ако се използват пресни, предварително леко се задушават.
* При кайма смес не се добавя допълнително мазнина. Ако е по-суха се добавя олио.

Рецептата е добавена от tillia на 25 Февруари 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Раде, обожавам импровизациите и се радвам че си импровизирала по свои начин тази идея!19 Дек 2013
# 15
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
отново чудесна рецепта - продължавам да имповизирам
[Изпробвана]
19 Дек 2013
снимки от
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6здравословна рецепта -направих я без мазнина
4 Дек 2012
# 14
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, радвам се, че си изпробвала рецептата! Дано сте си хапнали с удоволствие :) Поздравления за идеята кашкавалът да го сложиш като решетка отгоре, за начина на поднасяне и за прекрасната снимка! :)28 Окт 2012
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 26 Окт 2012
# 13
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно здравословно ястие. Ина, благодаря за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
26 Окт 2012
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Веси, много се радвам, че ястието ви е допаднало!2 Окт 2011
# 11
elektra82
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, получи се повече от страхотно. Ще повтарям и ще потретвам!
[Изпробвана]
1 Окт 2011
# 10
vunio
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Манджата стана супер, недобавям мазнина на мойта дом. кайма.
[Изпробвана]
9 Апр 2011
# 9
sprite
готвач с точилка
Наистина звучи много апетитно и на снимчицата е Ммм - ще се изпробва веднага! (sun)1 Мар 2011
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички! Радвам се, че рецептата ви харесва.28 Фев 2011
# 7
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и лесно. Аз сложих 2 пакета различни замразени зеленчуци. Благодаря!
[Изпробвана]
28 Фев 2011
# 6
magicekova
магьосник в кухнята
Тва е страхотно. Браво Инче. Бърза манджа, с едно картофено пюренце и айде. Супер :) .28 Фев 2011
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти, Ина :-) Сега разбрах.27 Фев 2011
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, в рецептата няма нищо запържено. Всичко е в суров вид. В каймата прибавям малко ХЛАДКА вода и разбърквам да се разбие /ако сложиш гореща вода, каймата става на гранули. Поне нашата кайма е такава, при вас нямам представа/. Ако ти е по-удобно, смеси всички продукти в една купа и тогава ги разстели в тавичката. Ястието става бързо и на принципа "изпразни хладилника и започнатите буркани".27 Фев 2011
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Аз пак нещо не разбрах... Каймата запържена ли е? Тогава ми е ясно как се прави. Ама ако е сурова - как да разбърквам? Или се всъщност се меси?26 Фев 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Фев 2011
# 2
vyra59
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта! Ще я пробвам задължително! Отива в любими!25 Фев 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Чудесно ястие за зимата! Задължително ще го направя! Благодаря за рецептата!25 Фев 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.