Кайма със зеленчуци на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 140 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • зеленчуци от консерва, замразени или пресни: карфиол, броколи, тиквичка, грах, зелен боб, гъби, царевица - каквото имате под ръка и в количество по желание
  • • морков
  • • целина
  • • 1 глава лук (или 1 стрък праз)
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • магданоз
  • • сол
  • • галета
  • • кашкавал
Начин на приготвяне
Каймата се разстила в тавичка и се разбърква със съвсем малко хладка вода (в каймата прибавям малко хладка вода и разбърквам да се разбие - ако сложиш гореща вода, каймата става на гранули). Прибавят се ситно нарязаните или настъргани морков и парче целина, нарязаните на ситно лук, чесън и магданоз. Разбъркват се добре. Добавят се отцедените зеленчуци (ако са от консерва), смесват се, като броколите и карфиолът се прибавят накрая. Ако е необходимо се посолява. Отгоре се поръсва с галета.
Пече се първоначално на силна фурна, след това се намалява на около 180-190 С. След като се изпече се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната за още няколко минути.

* Ако се използват замразени зеленчуци се добавят без да се размразят. Ако се използват пресни, предварително леко се задушават.
* При кайма смес не се добавя допълнително мазнина. Ако е по-суха се добавя олио.

Рецептата е добавена от tillia на 25 Февруари 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Раде, обожавам импровизациите и се радвам че си импровизирала по свои начин тази идея!19 Дек 2013
# 15
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
отново чудесна рецепта - продължавам да имповизирам
[Изпробвана]
19 Дек 2013
снимки от
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6здравословна рецепта -направих я без мазнина
4 Дек 2012
# 14
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, радвам се, че си изпробвала рецептата! Дано сте си хапнали с удоволствие :) Поздравления за идеята кашкавалът да го сложиш като решетка отгоре, за начина на поднасяне и за прекрасната снимка! :)28 Окт 2012
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 26 Окт 2012
# 13
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно здравословно ястие. Ина, благодаря за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
26 Окт 2012
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Веси, много се радвам, че ястието ви е допаднало!2 Окт 2011
# 11
elektra82
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, получи се повече от страхотно. Ще повтарям и ще потретвам!
[Изпробвана]
1 Окт 2011
# 10
vunio
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Манджата стана супер, недобавям мазнина на мойта дом. кайма.
[Изпробвана]
9 Апр 2011
# 9
sprite
готвач с точилка
Наистина звучи много апетитно и на снимчицата е Ммм - ще се изпробва веднага! (sun)1 Мар 2011
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички! Радвам се, че рецептата ви харесва.28 Фев 2011
# 7
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и лесно. Аз сложих 2 пакета различни замразени зеленчуци. Благодаря!
[Изпробвана]
28 Фев 2011
# 6
magicekova
магьосник в кухнята
Тва е страхотно. Браво Инче. Бърза манджа, с едно картофено пюренце и айде. Супер :) .28 Фев 2011
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти, Ина :-) Сега разбрах.27 Фев 2011
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, в рецептата няма нищо запържено. Всичко е в суров вид. В каймата прибавям малко ХЛАДКА вода и разбърквам да се разбие /ако сложиш гореща вода, каймата става на гранули. Поне нашата кайма е такава, при вас нямам представа/. Ако ти е по-удобно, смеси всички продукти в една купа и тогава ги разстели в тавичката. Ястието става бързо и на принципа "изпразни хладилника и започнатите буркани".27 Фев 2011
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Аз пак нещо не разбрах... Каймата запържена ли е? Тогава ми е ясно как се прави. Ама ако е сурова - как да разбърквам? Или се всъщност се меси?26 Фев 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Фев 2011
# 2
vyra59
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта! Ще я пробвам задължително! Отива в любими!25 Фев 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Чудесно ястие за зимата! Задължително ще го направя! Благодаря за рецептата!25 Фев 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.