Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Испански крокети
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г смляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване250 г смляно телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
Начин на приготвяне
Месото се изпържва в малко олио, докато получи светлокафяв цвят, излива се част от мазнината, поръсва се с брашно, изпържва се, залива се с прясно мляко и се вари, докато сместа се сгъсти. Прибавя се разбитото яйце, посолява се, подправя се и се затопля. Правят се крокети, овалват се в галета и се пържат в голямо количество мазнина. Поднася се с доматен сос.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
emilian
мераклия с бъркалка
Никой в Испания не приготвя крокети по този начин! Рецепти като тази само обижда испанската кухня! Нищо общо! Защо се излагате по този начин?29 Мар 2015
# 3
evterpi
готвач с точилка
Аз сьщо живея в Испания и знам рецептата с кайма, стават много вкусни. Но не се слага яйце вьтре а само кайма, кьлцан чесьн, телешки бульон на кубче, магданоз, 3 льжици брашно и 1л мляко. Масата престоява 1 нощ и се правят крокети, овалват се в яйце и галета и се пьржат.27 Фев 2011
# 2
AneliaEsp
ентусиаст с миксер
А, и преди да се овалят в галета се овалят в ръзбъркани яйца.28 Мар 2009
# 1
AneliaEsp
ентусиаст с миксер
В Испания предимно се консумират крокети с пилешко и хамон, живея в Испания от 6г. и съмработила в ресторанти и все още не съм срещнала крокети с кайма. Незнам защо в България се използва тази рецепта.28 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.