Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ирански пилешки филета с меден сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки филета
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. ситно смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ябълков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване40 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
Филетата се начукват на тънко и се подсушават. Овкусяват се със сол и пипер. Филетата се овалват първо в брашно и после се потапят в разбитото яйце. Овалват се в смесените предварително галета и орехи (като се натиска, за да прилепне добре галетата). Пържат се до златисто кафяво. В тиган се разтопява маслото, добавят се меда, канелата и бъркайки, се налива оцета. Добавят се стафидите и се изчаква да заври. С получения сос се поливат филетата. Сервират се с оризова гарнитура или зелена салата. Стафидите може да се заменят със ситно нарязани сушени кайсии.
Рецептата е добавена от melek на 14 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
animiva
виртуоз с тиган
Звучи страшнои нтересно!26 Сеп 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Сервирани с кошнички от кашкавал с плънка от сирене и зелева салата.
Снимка 4
21 Сеп 2010
# 6
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еlti, благодаря за страхотните снимки и коментари. Радвам се, че ти е харесала рецептата.21 Сеп 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
melek, благодаря за страхотната рецепта. Вкусът е екзотичен, не мога да го опиша. Направо е фантастичен. Много, многооо ми харесаха.
[Изпробвана]
21 Сеп 2010
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
Тук ми хареса идеята с орехите.17 Май 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 14 Май 2010
# 3
akva7
магьосник в кухнята
Благодаря за обяснението, но аз никога не подсушавам пьржолите и пак ми се получава, затова попитах.14 Май 2010
# 2
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
филето се подсушава, за да полепне по-малко брашно и при пържене да не се разпада панировката.14 Май 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Защо филето се подсушава? Има ли нова технология, за която не знам, или не чета правилно.14 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.