Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зрял фасул с месо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зрял фасул
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване150 г чеснов салам
  • Добави в списъка за пазаруване150 г месо от печена гъска
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванегъша мас или олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванекостен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) галета
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка ароматни треви - дафинов лист, магданоз и мащерка, завързани с бял конец
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Фасула се накисва във вода един ден преди да се готви. Прибавят се половин скилидка чесън и връзката ароматни треви и се сварява до полуомекване. Сланината, салама, лука и доматите се нарязват на кубчета, счуква се половин скилидка чесън и сместа се изпържва в 2 лъжици гъша мас или олио, прибавят се месен или костен бульон и месото от печената гъска, задушава се половин час. В намазана с гъша мас тавичка се поставя ред фасул, след това ред месна смес, залива се с бульон, отгоре се посипва галета и се пече в слаба фурна около половин час, докато галетата стане хрупкава и придобие златист цвят. Подходяща гарнитура е марулята.

За приготвянето на това ястие може да се използува и друго печено месо — преди всичко овнешко.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.