Зимна салата с печени чушки, орехи и кашкавал
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 20 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 500 г печени чушки
- • 150 г орехи
- • 150 г кашкавал
- • 1-2 глави стар лук
- • 3-4 скилидки чесън
- • 1/2 връзка магданоз
- • сол
- • оцет и олио на вкус
- • сусам за поръсване
Начин на приготвяне
Печените, белени чушки се нарязват. Лукът се реже на тънки ленти, чесънът се счуква. Орехите се начупват на едри парчета (не се смилат). Кашкавалът се реже на кубчета. Всичко се слага в купа. Заливката правим от ситно нарязания магданоз, сол, олио и оцет на вкус. Най-накрая поръсваме със сусам.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 20 Януари 2011 г.
Източник: http://lubopitko-bg.com/salati.html
Източник: http://lubopitko-bg.com/salati.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Макар и със седем години закъснение отговарям на Неви - салатата е чудесна! Орехите се комбинират много добре с оцета, чесъна, лука и печените чушки. Кашкавалът добавя допълнителен вкус и плътност на салатата, така че тя е достатъчна дори и като леко самостоятелно ястие в жегите. И една идея - запекох леко суровия сусам на сух тиган и резултатът беше много добър аромат! [Изпробвана] | 10 Юни 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
10 Юни 2018 | |
# 2 PassionFlower [Автор на рецептата] | Все още не съм я пробвала, Неви, но мисля да я приготвя тези дни. Просто ми хареса като идея, затова реших да я споделя | 21 Яну 2011 |
# 1 xevi | Това звучи много необичайно... Роси, как се получава на вкус? | 21 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.