Зеленчуци на тиган скара
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 47 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- • 1 бр. тиквичка
- • 1 бр. морков
- • 1 глава лук
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. зелена чушка
- • 5-6 бр. гъби печурки
- • 150 г царевица от консерва
- • 2 с.л. олио
- • соев сос
Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичката, морковът и чушките на пръчици (с дължина на кибритена клечка, ширина 4-5 мм), гъбите на шайби, лукът на полумесеци. Включваме котлона на 2/3 от мощността му и загряваме сухия тиган. Слагаме първо тиквичката и моркова. Готови са за около 6-8 минути, като ги разбъркваме 2-3 пъти през това време. Изсипваме ги в купа, горещи леко ги подправяме с олио и соев сос. Слагаме лука, чушките и гъбите в тигана за около 5 минути и отново ги разбъркваме. Прибавяме ги към тиквичката и моркова, добавяме царевицата и доовкусяване с олио и соев сос. Разбъркваме добре и оставяме минутка зеленчуците да поемат от заливката. Зеленчуците остават хрупкави. Подходящо е да се добавят маслини и кисели краставички. Може да се предложи както като самостоятелно постно ястие, така и като гарнитура към печени меса.
Рецептата е добавена от lucky6 на 6 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Гарнитури ⋅ Скара и барбекю ⋅ Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от perunika |
10 Юли 2017 | |
снимки от perunika |
28 Юни 2017 | |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Често ги правя и всеки път импровизирам в зависимост от това какво има в хладилника, много ги обичаме! [Изпробвана] | 9 Май 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
9 Май 2015 | |
снимки от PassionFlower |
6 Апр 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.